現(xiàn)在我們生活品質(zhì)越來越高，我們的飲食更加精細(xì)化，我們?cè)绮头N類越多，現(xiàn)在很多人不注重飲食，比較外面的早餐好吃，但是吃多了不健康。之前疫情期間學(xué)會(huì)做很多面食，比方說面條，餃子和包子，還學(xué)會(huì)做很多面點(diǎn)，這樣都需要面粉，一般在超市和糧油店都有，不管是散裝和袋裝，都要注意一些購買面粉的小技巧，才能夠選出優(yōu)質(zhì)面粉。
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天熱了，面粉容易長(zhǎng)蟲子？超市大媽：教您幾招，面粉放一年不生蟲
現(xiàn)在我們生活品質(zhì)越來越高，我們的飲食更加精細(xì)化，我們?cè)绮头N類越多，現(xiàn)在很多人不注重飲食，比較外面的早餐好吃，但是吃多了不健康。之前疫情期間學(xué)會(huì)做很多面食，比方說面條，餃子和包子，還學(xué)會(huì)做很多面點(diǎn)，這樣都需要面粉，一般在超市和糧油店都有，不管是散裝和袋裝，都要注意一些購買面粉的小技巧，才能夠選出優(yōu)質(zhì)面粉。
上個(gè)月，在超市購買一袋面粉，現(xiàn)在正處于三伏天，氣溫一天比一天高，溫度一高，里面的蟲子會(huì)大量繁殖，由于面粉是袋裝，很多空氣容易接觸，許多蚊蟲爬滿面粉里，等待用面粉的時(shí)候非常頭痛。面粉長(zhǎng)蟲子，非常不好弄走，吃著面粉總是不對(duì)勁，扔掉實(shí)在太可惜，將蚊蟲趕出來非常浪費(fèi)時(shí)間，到底要怎么儲(chǔ)存呢？接下來詳細(xì)聊一聊吧。天熱了，面粉容易長(zhǎng)蟲子？超市大媽：教您幾招，面粉放一年不生蟲。
【如何選購適合自己的面粉】
技巧1：看一下面粉的顏色
理由：我們?cè)谶x購面粉的時(shí)候，可以通過顏色來判斷，一般正常的面粉色澤為乳白色，或者帶一些微黃色，絕對(duì)不是雪白，這樣的面粉是優(yōu)質(zhì)面粉。一般質(zhì)量差一些的面粉，顏色深一些，如果面粉的顏色非常白，像雪花一樣白，這種面粉肯定是添加了增白劑，如果增白劑過量，對(duì)于身體肯定沒有好處，建議選擇乳白色的面粉。
技巧2：聞一下面粉的氣味
理由：面粉是由小麥研磨而成的，面粉肯定帶有小麥的清香味道，摸起來手感好一些。如果面粉聞起來出現(xiàn)霉變和發(fā)臭，或者發(fā)酸的現(xiàn)象，這種面粉放太長(zhǎng)時(shí)間，或者添加了增白劑，聞起來非常難聞，含有一些化學(xué)氣味，一定不是優(yōu)質(zhì)的面粉。
技巧3：根據(jù)面粉等級(jí)選購
中筋面粉：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GB/T1355，適合做包子和饅頭
低筋面粉：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GB/T8608，適合用來做糕點(diǎn)和餅干
高筋面粉：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GB/T8607，適合做面條，餃子皮
【如何正確儲(chǔ)藏面粉】
準(zhǔn)備材料：沒有吃完的面粉，紗布一塊，花椒和大蒜少許
難度：非常簡(jiǎn)單，一學(xué)就會(huì)。
將沒有吃完的面粉，放在一個(gè)密封的密封罐制作，將花椒放在一個(gè)紗布包裹，然后將花椒放在面粉的各個(gè)角落。或者將大蒜放在面粉之中，然后放在一個(gè)干燥的環(huán)境，每隔幾個(gè)月?lián)Q一次，這樣面粉不會(huì)長(zhǎng)蟲和發(fā)霉。
花椒本身是一種去腥調(diào)味的品，花椒具有很強(qiáng)的殺菌消毒的作用，將花椒放在面粉之中，面粉里面的蟲子，非常不適應(yīng)這種氣味，面粉的蟲卵不會(huì)繁殖，而且見到花椒和大蒜，里面的蟲子就會(huì)被趕跑。
面粉是生活中的糧食之一，面粉的挑選有很多技巧，面粉也需要根據(jù)自己需求購買，一般我們都是按袋裝購買，天氣一熱，面粉會(huì)出現(xiàn)卵蟲，學(xué)會(huì)上述方法，一年都不會(huì)長(zhǎng)蟲。
你們知道怎么儲(chǔ)存面條呢？你們學(xué)會(huì)如何選購面粉呢？（所有圖片來自網(wǎng)絡(luò)）
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蜂蜜和面粉做成的食物，自制蜂蜜小麻花的家常做法
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無
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